Metabolical

Metabolical är en produkt som avslöjar det chockerande faktum att 62% av maten i våra livsmedelsbutiker inte bara är bearbetad utan också "ultrabearbetad" (ingredienser från andra livsmedel kombineras för att skapa något "nytt", ofta med färger som inte finns i naturen). Detta kan långsamt förgifta oss, och data visar på ett samband mellan denna typ av mat och ökningen av allvarliga icke-smittsamma sjukdomar såsom diabetes, hjärtsjukdom, leverfetma, cancer och demens. Dr Robert Lustig presenterar en överväldigande exponering om hur vår beroende till bearbetade livsmedel (underlättat av livsmedelsindustrin, stora jordbruket samt institutionell medicin) ligger bakom dessa sjukdomar. Lösningen på både personlig och samhällelig nivå är att återvända till opolerad mat. Med Metabolical erbjuder Dr Lustig en lätt genomförbar plan för oss människor att återställa vårt eget välbefinnande genom riktig mat samt boosta immunsystemet mot virus såsom Covid-19. Produkten Metabolical synliggör djupet i sambandet mellan den senaste utvecklingen inom det mänskliga kostintaget samt dess hälsokonsekvenser.