Prova öl - titta, dofta, smaka

Prova öl - titta, dofta och smaka på den skummande maltdrycken som har seglat upp som en av de mest spännande och innovativa dryckerna i världen under de senaste fem åren. Efter att ha sålt fantastiska 5000 exemplar på knappt ett år är det hög tid för en nyuppdaterad utgåva av denna dundersuccé! Boken innehåller flera nya temaprovningar och en översikt över ölstilar. Den ger också en grundlig genomgång av vad man ska tänka på när man provar öl samt tips på vilka typer av glas som passar bäst till ölprovningar.

Efter många mejl och samtal från läsare har författarna tagit åt sig responsen och gjort uppdateringar utifrån läsarnas önskemål. En del populära kapitel från den första versionen kommer att finnas kvar, men justeringar har gjorts i dessa avsnitt där det bland annat tillkommer andra typer av glas samt andra ölstilar då ölet som dryck är i ständig utveckling.

Det nya är att flera av temaprovningarna är utbytta mot nya. Dessutom kommer det finnas helt nya bilder tagna av fotografen och författaren Robert Andersson. Så det här är inte bara en helt ny utgåva utan även en helt ny bok.

Peter M Eronson, bosatt i Göteborg och Ambjörnarp, har varit aktiv hembryggare sedan 2007 och bryggt över 250 brygder hemma i sitt eget kök. Han har skrivit 9 böcker om öl och hembryggning, inklusive denna bok "Prova Öl" (med Robert Andersson). Tillsammans med Andersson har han sålt över 100 000 exemplar.

Robert Andersson, bosatt i Gemla i Småland, startade sin blogg Helbergs Humle år 2008 med stort fokus på foto av öl. Sedan dess har han arrangerat 10 ölfestivaler (bland annat Växjö Ölfestival), hållit ett sjuttiotal ölprovningar samt grundat småländska bryggeriet Trädskogens